饶阳阳光市场应用是一款用于监控掌上饶阳阳光市场餐厅厨房卫生状况的应用软件，用户可以在外面轻松用餐，随时随地通过该应用观看厨房，密切关注附近的店铺，餐厅进入饶阳阳光市场接受用户监督。

软件介绍

饶阳阳光市场旨在通过新的技术实现全面参与，社会共治，达到老百姓的食尖上的安全。

一老一少，保证幼儿的健康成长，老人安度晚年。老字号，弘扬中国传统餐饮。通过良好的机制，使大家吃的放心。

利用饶阳阳光市场看后厨，吃在放心店。

功能亮点

自改自查覆盖到位

为切实落实市场主体责任，结合行业特性制定了差异化的自改自查项目。各市场主体每日围绕防疫与食品安全的关键环节，运用“五定防伪技术”拍摄并上传自查整治情况，截至目前已完成自改自查3.1万次。

在疫情防控期间，各药店、饭店等经营主体需严格按要求，每日将场地通风消毒、体温测量、个人防护等防控工作情况，通过“五定”照片形式拍照上传；监管人员则通过系统每日抽查各单位的自改自查情况，以此推动各主体切实落实各项防控措施，实现了规范管理与水平提升的目标。 同时，以饭店、学校食堂、医院食堂、托老机构食堂等为重点对象，要求其每日将员工晨检、后厨卫生、环境卫生、餐饮具消毒、食品留样、农残快检结果等主体责任落实情况，通过“五定”照片拍照上传，督促各经营主体强化食品安全全流程把控，保障食品安全各项工作落地见效。

同时，已将各市场主体的1352名从业人员全部纳入“阳光市场”平台，每日开展体温监测，并及时上传体温信息及测量体温的五定照片。在高三复学一周前，学校食堂后厨人员也每日上传体温检测情况，保障了学校食堂的防疫安全。

线上线下相融合

坚持以问题为导向，通过多种举措实现精准防控。开展线上电子巡查，实施靶向监管。监管人员借助“阳光市场”视频直播、调阅电子信息档案、查看自查自改照片、大数据分析等手段，对各监管对象进行线上实时监管，不仅提升了监管效率，节约了执法成本，还解决了学校封闭后的食品安全监管难题。针对发现的问题，直接发布线上督办指令，督促相关方立即整改或立案查处。截至目前，执法人员通过线上巡查共发现问题24次，推动3家立即整改，立案查处2起，发布督查、督办指令19次。

线下开展拉网式排查与重点监管工作。针对重点行业、重点单位，以及线上主体责任落实不积极、不到位的经营户，实施拉网排查并加强重点监管。在排查过程中，依据监管实际需求，及时制定并发布行业排查检查事项清单；所有监管情况均通过“五定”照片形式拍照上传至系统，监管人员的排查进展在系统中清晰可见。同时，可不定时对监管情况进行监督检查，既确保了监管工作的有效性，又推动了督查工作的常态化开展，有效避免了监管流于形式等问题。

智能违法抓拍，实时监管。监管人员在后台设定好违法行为后，智能摄像头可对违法行为进行抓拍，抓拍后直接推送给执法人员，实现了全天候24小时不间断监管，有效消除了监管盲区，实现了靶向监管、精准治理。截至目前，系统共抓拍各类违法违规行为3起，已经全部进行了整改。

公众与家长共同参与

在门店、学校门口等显眼位置都张贴了二维码，引导消费者和学生家长扫码登录“阳光市场”，加入到阳光共治中。“您看，这样一扫，广大消费者和家长就能很方便地在线查看后厨的食品加工、卫生清洁等全过程，把以往看不见的、封闭的厨房和操作间从幕后移到了屏幕上。”饶阳县市场监督管理局的工作人员演示着操作流程，将食品加工场所“晒”了出来。随后，消费者和学生家长可以通过“用户评价”功能，对环境、品质、服务等方面进行五星评价；还能通过“直通企业负责人”渠道，及时反馈个人意见和发现的问题。

这些举措有效激发了社会公众与学生家长的参与热情，推动监管模式从少数人监督多数人转变为多数人监督少数人，让市场监管真正达成了群众参与、共治共享的目标。

功能介绍

食品安全人人关注

随时、随地、关注身边店，选择高质量生活

看后厨，吃在放心店

全国范围内的各类餐饮主体，无论是历史悠久的老字号，还是养老院、学校、小卖店等场所，都能以低成本方式接入阳光餐饮平台，主动接受公众监督。消费者可借助直播查看、信息查询、互动交流等功能，全方位参与食品安全监督，从而实现全民监督、企业自律与优胜劣汰的良性循环。

移动互联提升餐饮企业的效率

餐厅可以通过可以自驻入驻阳光餐饮、门店信息维护、评价管理以及进行一店一码等宣传活动，可以进行订餐、发放优惠券等业务扩展

随时随地通过与餐饮互动

政府人员可以通过巡检执法发布公告、推进培训、及时沟通；对餐厅及时进行整顿管理、统计分析，高效推进政府工作效率

软件特色

监控直播

在对传统食品生产加工流程、进行信息化的改造，将经营环节、生产环境等多场景全程直播公示。

现场影像

消毒现场、饭菜成品、饭菜留样、配餐现场、每日食谱等现场均拍摄带水印图片，通过微信公众号,云屏播放器、三屏广告机等公示给

每日食谱溯源

食材下单采购、商家配送、验收入库出库到制作等环节全程跟踪记录，确保有源可溯。

食堂评价

食堂评价等级信息公开公示接受收大众监督，评价详情和得分情况均可查看。

软件优势

1、消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍，

2、引导公众直接参与食品安全，让消费者来监督，实现食品安全的根本好转。

3、明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台，

软件亮点

1.通过透明厨房和视频厨房的建设，让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等

2.让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台，消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍

3.引导公众直接参与食品安全，让消费者来监督，实现食品安全的根本好转

以上就是饶阳阳光市场的全部内容了，想要了解更多，敬请关注本站，更多有趣的精彩内容等你来看！